#2 InfoNocka - Ketchup na receptę?

[Impo]

 

🍅 Ketchup na receptę?
Cofniemy się w dzisiejszej ciekawostce w czasie, dokładnie do lat 30. XIX wieku. Wtedy pomidory miały trochę inną symbolikę niż aktualnie. W Ameryce pomidor uważany był za "owoc diabła" osoby, które odważyły się go zjeść na surowo, rzekomo miały umierać śmiercią bolesną. W tamtych czasach jednak ketchup z pomidorami nie miał nic wspólnego, sos był brązowy, a przygotowywano go na bazie ryb lub grzybów. Lekarz John Bennet z Ohio dodał do mikstury pomidory, a następnie ogłosił, że wynalazł świetne lekarstwo na biegunkę i niestrawność. Historia jednak się na tym nie kończy, John Bennet nawiązuje współpracę z Archibaldem Milesem z tytułu również lekarz, ale znany był z sprzedaży różnych "cudownych lekarstw".  Biznes się rozkręca, razem promują ketchup jako lek niemal na wszystko od biegunki po żółtaczkę, bóle głowy, reumatyzm, kaszel oraz przeziębienie. Bańka pęka po 15 latach działalności, kiedy konkurencja zaczyna masowo podrabiać lek dodając do niego leki na przeczyszczenie. Szaleństwo medycyny ketchupowej kończy się w 1850 r. 

źródło: Klik

Edytowane 10 Lipca 2025 przez Fisha